족발이라고 다같은 족발이 아니랍니다.
족발의 변신은 무죄, 홍대 족발 맛집 학센(튀김 족발) 플레이트를 소개해드립니다.
아마도 제가 만난 족발 플레이팅 중에서 가장 근사한 족발이 아닐까 싶습니다.
게다가 족발을 튀겨내어 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 식감을 느낄 수 있습니다.
족발이 야식계의 인기 메뉴인데요.
홍대 족발 맛집의 튀김 족발으로 인해 족발의 인기가 더욱 높아질 듯 하네요.
홍대 족발 맛집 열정 족발은요.
일반적인 족발집과는 격을 달리합니다.
마치 레스토랑 같은 분위기여서 맛집 데이트 코스로도 좋을 듯 해요.
사이드 메뉴로는 주먹밥과 막국수가 맛이 좋아요.
비닐 장갑을 끼고 주물럭주물럭 만져서 직접 만들어내는 주먹밥과 막국수는 학센(튀김족발)과 찰떡궁합을 자랑합니다.
튀김감자를 집어 먹는 맛도 별미였어요.
족발 먹으면서 튀김감자를 먹으니 짭조름한게 손이 계속 가게 되네요.
홍대 족발 맛집 튀김 족발은 족발 그 자체로도 맛이 있지만, 양념 치킨 소스, 인도 커리 소스, 요거트 소스, 머스타드 소스, 갈릭 크림 소스 등 다양한 소스를 곁들여 먹으면 그 풍미를 더 느낄 수 있었습니다.
홍대 족발 맛집 열정족발 상수점 주소
서울시 마포구 와우산로3길.16 석진Story B/D 1층 104호
주문 전화: 02-336-9009
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