브로콜리,간암예방 음식 top10

생긴 것이 폐포처럼 생겨서 폐암에 효과가 있다고 알려진 브로콜리가 간암예방 효과도 있는 것으로 밝혀졌습니다.

브로콜리를 자주 먹으면 간 속의 지방이 끼는 것을 방지하고 간암 발병 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔네요.

 

 

이번 연구결과는 일리노이대 엘리자베스 제프리 영양학 교수 연구진이 실험쥐를 이용해 브로콜리 포함 유무에 따른 대조군 먹이 실험을 통해 얻어낸 결과입니다.

 

브로콜리를 이용한 요리

 

 

"브로콜리를 먹은 쥐들에게서 체중감소 효과는 보이지 않았지만,간은 더 건강해졌다."

 

"브로콜리가 간의 해독 효소를 증가시켜 독소 배출에 도움을 주고 간의 지방 흡수는 줄이는 역할을 한다"

 

 

브로콜리를 주당 몇 차례 먹게 되면 지방간 형성을 막고 이로 인해 발생하는 간암 발병 위험과 간 기능 부전을 막을 수 있는 것으로 나타났다고 연구진은 밝히고 있습니다.

 

 

"지방간의 원인은 고지방,고당분 식사와 함께 알코올 섭취량이 많은 것 두 가지가 있다."

 

건강한 간>지방 간> 간경화>간암

 

"이번 경우에는 비알코올성 지방간이라고 부르며 알코올과 무관한 경우로 미국인에게서 유독 많이 나타난다."

 

건강한 간과 지방간의 차이

 

"비알코올성 지방간은 기름진 음식을 더 이상 잘 조절하지 못하여 간에 기름이 계속 끼이고 있음을 보여주는 것이다."

 

 

간에 기름이 끼게 되면 간암이나 간 손상에 취약해지게 됩니다.

 

브로콜리는 세계 10대 슈퍼푸드에 속하는 녹색 채소로 심장병과 암 예방에 탁월하다고 알려져 있습니다.

 

 

브로콜리는 항산화 물질과 칼슘,비타민 등을 함유하고 있어, 유방암,전립선암,대장암 등 여러 암 위험을 줄이는 효과가 있다 합니다.

평균 주당 3~5번 섭취하는 것이 좋다 합니다.





간암 증상

간암은 초기에 증상이 없다 합니다.

몸에 증상이 나타나게 되면 이미 간암이 어느 정도 전이된 상태이기 때문에 간을 '침묵의 장기'라고 불리기도 하죠.

간암은 0,1기의 완치율은 80%에 달한다 합니다.

 

-피곤함,소화불량,황달 증상,체중의 변화

-대소변의 색이 변함

-소변이 진한 갈색

-대변이 회색빛

 

 

간에 좋은 10가지 음식

마늘 : 말이 필요 없는 최고의 항암 식품입니다.

강황: 카레에 많이 든 강황

녹차

호두

자몽

비트

사과

아보카도

레몬

브로콜리

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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천기누설, 간경화 간암에 좋은 음식 엄나무 기름




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천기누설, 간경화 간암에 좋은 음식 엄나무 기름

 

엄나무는 엄목, 개두릅나무, 해동목(海桐木), 음나무 등으로 불리며, 가시가 많아 귀신 쫓는 나무로 알려져 있습니다.

'천기누설'에서는 간경화를 앓고 있던 이승재씨의 아버지 이강림씨가 엄나무 기름으로 간경화초기를 완치했다고 소개된 바 있습니다.

 

 

'허리와 다리를 쓰지 못하는 것과 마비되고 아픈 것을 낫게 한다. 이질,광란,옴,버짐, 치통 및 눈에 핏발이 선 것 등을 낫게 하며 풍증을 없앤다'.

『동의보감』

 

 

 

'동의보감'과 한방 전문의들의 공통된 의견에 의하면 엄나무에는 관절염, 신경통, 피부염과 같은 염증성 질환에는 효과가 있다고 보고 있는 것 같습니다.

그렇지만, 이강림씨와 같이 간경화, 간암 등에 대한 효과에 대해서는 효과가 있다는 쪽과 효과가 없다는 쪽으로 의견이 갈리고 있습니다.

 

 

우리나라 사람이 몸에 좋다고 하면 씨가 남아나지 않을 지경이라서 '천기누설' 방송이 되고 나면 이러한 것들을 무분별하게 베어 가고 하는 측면도 있는데, 엄나무라 해서 모든 사람에게 좋은 것이 아니고, 체질에 맞아야 하겠고, 두통이나 가슴 두근거림, 손발 저림 등의 증상이 나타나면 복용을 즉각 중단해야 한다고 합니다.

 

 

엄나무기름의 효능과 성분

 

· 어혈 제거, 신경통이나 말초성 신경염, 팔 다리가 저릴 때, 요통

· 세균 억제, 곰팡이균이나 옴, 버짐 등 피부염, 늑막염





· 만성간염, 간경화, 간암, 간장질환 (※한방 전문가들도 이 부분에 대한 엄나무 효능에 대한 견해는 엇갈리고 있음)

 

 

엄나무기름 만드는 방법

 

엄나무는 새싹 보호종으로 무분별한 나무베기는 법의 저촉을 받을 수 있다고 합니다.

엄나무기름의 효과를 보려면 수령 70년 이상 된 엄나무의 나뭇가지여야 한다고 하는데요.

한방에서는 이를 해동피(海桐皮, 엄나무껍질)이라고 한다고 합니다.

 

 

엄나무기름을 만드는 과정은 전통적인 방식을 통해 만들어 아주 어려운 편에 속합니다.

'천기누설' 방송을 보니 전통주(증류주)를 만드는 과정과 흡사한데, 순서대로 정리를 해보면 다음과 같습니다.

 

1. 엄나무를 잘라 엄나무 가시를 제거해줍니다.

2. 항아리 안에 엄나무 가지를 담근다.

3. 기름 받을 빈항아리 하나를 땅에 묻고 엄나무 가지를 담근 항아리를 위에 엎습니다.

4. 항아리 겉면에 황토를 바르고 그 주변에 드럼통을 씌운 후 왕겨를 가득 부어 불을 지핀다.

5. 5일 밤낮으로 불을 지펴서 온도를 일정하게 유지시키면서 엄나무 목초액을 추출한다.

6. 타르 성분을 제거하기 위해서 6개월간 항아리에서 숙성시킨다.

 

 

 

엄나무 기름 음용 및 먹는 방법

 

엄나무 기름은 복용량 및 복용 방법에 주의를 기울여야 한다고 합니다.

이승재씨의 아버지는 엄나무 기름을 원액 그대로 하루에 두차례씩 1년간 복용하여 간경화 초기 증상을 고쳤다고 하는데요.

위에서도 말씀 드렸듯이 두통, 가슴 두근거림, 손발 저림 등의 증세가 나타나면 복용을 멈춰야 한다고 합니다.

옻닭처럼 엄나무 기름도 엄나무 닭백숙(엄나무삼계탕)과 같이 먹어도 되고, 나물에 무쳐 먹어도 된다 합니다.

 

→ 천기누설, 폐암에 좋은 음식 마늘 300쪽


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