[가스레인지 추천]린나이 라면쿡 가스레인지

가스레인지의 대명사 린나이에서 신제품이 출시되었네요.

이름하여 린나이 라면쿡레인지!

물론 라면만을 끓여먹는 가스레인지는 아닙니다.

 

3구 버너로 구성

(사진출처: http://sunwly.blog.me/220364018976)

 

국민간식인 라면은 사람에 따라 끓이는 방법도 다양하고, 레시피도 많죠.

아마도 가스레인지로 가장 많이 조리되는 음식 중의 하나가 라면일텐데요.

그만큼 국민들에게 사랑받고 있다는 의미겠죠.

린나이 라면쿡 가스레인지의 브랜드네임 속에는 아마도 그런 의미가 숨어 있지 않을까 싶네요.

 

 

라면쿡레인지의 특징 중 하나는 바로 3구 버너의 쓰임새가 각기 다르다는 점일 것입니다.

요리가 끝나가는 것은 뒷쪽의 버너에 시간조절이 필요한 요리는 좌측의 라면 쿡 버너에, 국물이 넘치거나 쉽게 탈 우려가 있는 요리는 우측의 버너를 이용합니다.

 

그리고, 또하나의 특징은 우측의 버너에 자동불꽃조절기능(가스 자동차단 안전장치=불꽃감지부)이 있어 팬이나 냄비가 뜨겁게 달궈질 경우 자동으로 꺼지면서 가스가 차단됩니다

건망증으로 깜빡하여도 안심이 되겠네요^^

 

 

라면을 가장 맛있게 끓이는 방법이 라면쿡 레인지로 귀결이 되지 않을까 싶네요.

(사진출처: http://sunwly.blog.me/220364018976)

 

요즘 '집밥 백선생'이 쿡방의 인기 방송 중 하나인데, 백선생의 경우 라면을 맛있게 끓이는 방법은 아마도 물조절인 듯 합니다.

물을 적게 넣고 짜게 끓이면 맛이 있다는 것이죠.

 

그런데, 이렇게 먹으면 맛은 있지만 건강에는 그다지 못지 못할 듯 하네요.

라면을 가장 맛있게 끓이는 방법은 그냥 라면 레시피대로 물량을 조절하고, 시간을 맞춰서 조리하는 것인 듯 한데요.



위 사진처럼 라면 쿡레인지는 강력한 불조절로 면발이 탱글탱글하게, 정확한 타이밍으로 가장 맛있게, 다양하게 활용하는 타이머 기능이 있어서 라면을 간편하고 맛있게 끓일 수 있다는 것이 린나이 라면쿡 가스레인지의 특징의 하나입니다.

 

 

요리별 버튼 시간 선택

인스턴트 식품(짜장,카레,미트볼 등 3분 즉석요리류), 3분

물만두, 4분

찜기망을 설치하고 호빵과 만두 등 찜요리, 5분

 

라면 쿡 레인지 이용, 각설탕식구들님 라면 크림파스타(사진출처:http://sunwly.blog.me/220364018976)

 

전자레인지처럼 라면쿡 레인지도 요리별로 시간을 선택하는 것이 가장 큰 특징이라 할 수 있습니다.

요리초보에서부터 요리전문가에까지 사용방법에 따라 다양한 요리가 연출될 것 같네요.

 

 

라면 쿡 레인지 300% 활용하기

3분요리 브로콜리 데치기, 녹차, 보리차, 문어숙회, 오징어숙회 요리 가능

4분요리 물만두,젖병 삶기, 육계장, 김치찌개

5분요리 두부숙회, 콩나물 삶기, 갈비탕, 사골곰탕

 

라면 쿡 레인지 이용 3분 완성한 까망미소님의 오징어 도라지초무침(사진출처:http://blog.naver.com/qkrhd78/220370351477)

 

요리하시는 분들 특징의 하나가 요리 못지 않게 깔끔하다는 것인데요.

요리하고 나면 기름이나 물이 넘쳐서 가스레인지에 튀잖아요.

이거 닦아내는 것도 일인데, 린나이 라면쿡 레인지는 청소가 간편하게 되는 것 같더라구요.

라면 쿡 레인지와 함께 하면 요리가 즐거워지는 시간이 될 듯 합니다.

 

제품에 대한 보다 자세한 정보는 URL을 참고하세요: http://alturl.com/qu98k 

 

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이지데이 기자단을 통해 소정의 고료를 받아 작성된 글입니다

 




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 나가사끼 짬뽕의 유래

'19세기말 동포 고학생들이 배를 곯는 것을 안타까워한 일본 나가사끼 현의 중국인 요리사가 손쉽게 구할 수 있는 재료를 섞어서 국수를 만들어 나눠준데서 유래하였습니다.'

나가사끼 짬뽕의 뒷면을 보게 되면 이런 글귀가 씌여져 있습니다.
꼬꼬면과 함께 라면업계에 돌풍을 일으키고 있는 나가사끼 짬뽕을 먹어봤어요.


꼬꼬면이 닭육수로 만들어졌다고 하는데 나가사끼 짬뽕은 돼지사골육수에 오징어, 새우, 홍합 등의 해산물과 신선한 야채로 국물맛을 냈다고 합니다.


전 아직 꼬꼬면을 못먹어 봤는데, 꼬꼬면을 드셔보신 분들과 나가사끼 짬뽕을 둘 다 드셔보신 분들 얘기를 들어보면 우열을 가리기 힘든 박빙의 승부를 펼치고 있는 듯 합니다.
어떤 분은 꼬꼬면이 좋다하고, 어떤 분은 나가사끼 짬뽕이 좋다하니 말이에요.^^


간단하게 조리법을 보고 물을 끓이기 시작했습니다.
물이 끓을 동안 후레이크와 분말스프를 찍습니다.

 

 

흰 국물의 비법은 분말스프에 있는걸까요?
분말스프가 노란색에 가깝네요.

확대

끓는 물에 면과 스프를 넣고 5분을 더 끓여야 하는데, 매콤하면서도 해산물 특유의 향이 살짝 감도네요.


다 끓여진 나가사끼 짬뽕 근접 촬영한 모습입니다.
오징어가 쫄깃하니 본연의 맛이 납니다.
면은 쫄면과 라면의 중간 정도?
국물은 생각보다 얼큰합니다.
색으로 봐서는 얼큰한 맛이 안나올 듯 한데 말이죠.

* 제가 먹어 본 바로는 기존의 라면을 대체할 만한 놀라운 맛의 지평을 열었다기 보다는 색다른 라면 맛을 경험해 보는 그런 측면에서 먹어볼만한 정도라 생각이 듭니다. 

이 포스팅은 ILoveCinemusic이 직접 구매하여 체험 후 작성한 글입니다.
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습관이 참 무섭습니다.
무슨 말이고 하면 제 블로그에 샵포탈 배너를 사이드바에 달아 놓았거든요.
근데 그것을 사용하지 않고, 그냥 옥션 사이트를 이용하였네요.^^;
샵포탈은 방문자 뿐만 아니라 자신이 구매를 해도 구매액의 일부를 포인트로 쌓아주는데 말이죠.
담부턴 잊지 말고 샵포탈 이용해야겠어요. ㅠㅠ


주문한 상품은17,700원이 판매가구요 진라면 순한맛 40개입 한 박스입니다.
실제 결제 금액은 15,700원.
옥션 포인트 2,000포인트 썼구요.

배송비는 무료입니다.
배송에 걸린 시간은 2틀 정도 걸린 듯 합니다. 


 
인증샷입니다.
오뚜기 라면...
요즘 믿고 먹을 수 있는 제품이 참 없더라구요.

그런 제품은 개인적으로 불매 운동하고 있습니다. 그래서 선택한 제품이 오뚜기입니다. ㅎㅎ~
쥐우깡...구데기...이물질....
정말 그러다 망하지요 그 회사...

입맛 없을 때나 떡볶기 했을 때 가끔 라볶기로 라면을 먹습니다.
물론 건강을 위해서 안먹으면 더할 수 없이 좋겠지만 제 인내력이 라면맛의 유혹을 못이겨냅니다.


블로그 하다보니 이런 사소한 것도 포스팅을 하게 되더군요.
그 전에는 이런 일 그냥 지나쳤었는데 말이죠.
구매를 하니까 옥션 공짜체험단 쿠폰을 5장을 주더군요.
그래서 응모를 했습니다.
결과는 추첨에 맡겨야겠죠?
사실 이 포스팅도 상품평을 위해서 쓰고 있는 것이긴 하지만 말에요.

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당첨 이벤트: CJ 더 건강한 햄 온만트 4차 이벤트
당첨 상품: 더 건강한 햄 3종
준비할 재료: 다진 마늘, 파, 당근, 호박, 햄, 멸치 다싯물, 양송이 버섯, 라면, 후춧가루, 고춧가루

햄

CJ ON 마트 이벤트에서 프레시안 건강한 햄 3종 경품이 당첨되었네요.
택배는 아이스 박스에 싸서 보시는 바와 같이 스노우 아이스를 채워서 냉동 포장 되어서 왔습니다.


국내산 순돈육 90%함유된 프레시안 더 건강한 햄 3종 세트...
보자마자 오늘의 음식은 부대찌게를 먹어야겠구나 하고 므훗하게 생각하며 인증샷을 찍기 시작했어요.

햄

660g, 200g, 150g~
합이 1010g 이네요. 4인 가족 기준으로 하시면 종류에 따라 절반 정도씩이면 될 것 같아요.

프레시안

요건 젤 좋아하는 후랑크 소시지.
그냥 먹어도 좋구. 아침을 간단히 먹을 때 빵 사이에 넣어서 먹어도 좋아요.

요리

부대찌게는 요런 널찍한 냄비에 끊여야 제맛이 나는 법.
준비한 햄과 당근, 호박, 파, 다진 마늘, 양송이 버섯을 보기 좋게 냄비에 담아요.
멸치 다싯물은 맛이 너무 강하지 않게 우려 두세요.

 
라면

라면은 반 개나 한 개 정도...
식성에 따라 그 이상 넣으셔도 무방합니다.
준비해 둔 멸치 다싯물을 부어요.
국물을 너무 많이 부우면 맛이 싱거울 수 있고, 너무 적게 넣어도 않되니 사람 수에 따라 적당히 넣어주는 센스!

고춧가루와 후춧가루도 끊기 전에 적당히 뿌려두면 좋아요. 멸치 다싯물의 잡냄새를 제거해주는 역할을 하죠.

부대찌게

냄비가 널찍해서 금방 끊기 시작합니다.
라면을 좀 더 넣을걸 그랬나?
싱거울 수 있으니, 끊는 중간에 소금간을 합니다.

tip. 식성에 따라 김치를 조금 썰어서 넣거나 먹다 남은 부침개 같은 것을 살짝 끊여서 먹어도 좋아요.


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짜파구리

Food 2009.06.23 19:27

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