소자본창업/부부창업,한식 패스트푸드 바비박스
바비박스는 한식이 베이스가 되는 한식 패스트푸드 개념의 음식이다.
메뉴로는 수제 도시락,프리미엄 도시락,토핑밥,간편 스낵 등으로 이뤄져 있다.
토핑의 종류에 따라 메뉴가 다양하게 존재하게 되는데, 영양과 맛을 갖추고 있고 소형 평수에서도 매장 운영이 가능하여 소자본창업을 준비하는 사람들에게 좋은 정보라 소개하여 본다.
비주얼을 보면 알겠지만 바비박스는 박스밥에 메뉴들 대부분이 2분 조리가 가능하도록 설계되었다.
토핑을 어떻게 하느냐에 따라 음식이 굉장히 다양해진다.
여기에 음료를 곁들여 세트구성으로도 판매가 된다.
국내에서 유일하게 한식을 이용한 박스밥을 판매하고 있는 바비박스는 한식세계화에도 앞장서고 있어 중국,필리핀,대만으로 진출하고 있다.
바비박스는 2015년 해외진출 부문 프랜차이즈 대상 장관상을 수상하기도 했다.
이런 노하우를 바탕으로 2016 바비박스 성공지원 시스템을 운영하고 있다.
더 작게,더 안전하게,더 저렴하게 하여 실패가능성을 줄이고 성공가능성을 높이는 것이 소자본창업의 목표라 할 수 있겠다.
특히 청년창업지원제를 실시하여 바비박스 창업 시 최소수익 300만원 보장제도 실시하고 있다.
바비박스 우수점 운영 사례를 보면 목이 좋은 경우에는 소자본창업이어도 남부럽지 않은 수익을 내는 것으로 보여진다.
또한 효율적인 주방운영으로 직원 없이 부부가 운영하는 점포가 있어 여성창업이나 부부창업이 가능해 보인다.
바비박스: http://leaderscpa.com/merchant/bobby/log.asp?pid=allrealpost&code=458
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