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발산 회식 발산 눈꽃한우숯불갈비,다양한 한우의 세계
발산역 5번 출구에서 도보로 5분 거리에 위치한 발산 눈꽃한우숯불갈비는 한우의 여러 부위를 경험할 수 있는 한우 전문점입니다.
서울 강서구 공항대로 290
메뉴로는 한우살치살/눈꽃생갈비/한우생등심/수원왕갈비/한우육회비빔밥/차돌된장 등이 있는데요.
매장이 깔끔하고 넓으며 각 테이블마다 물티슈를 제공하고 있어 단체회식 자리로 좋습니다.
식사 후에는 옷에 배인 고기냄새를 제거해주는 페브리즈까지 비치해놓아 서비스에 센스가 돋보입니다.
하지만 뭐니뭐니해도 맛집은 음식맛이 좋아야겠죠.
고급진 마블링은 기본!
적당히 익히면 육즙이 올라오면서 입에 넣으면 그냥 녹아요.
직화로 굽기 때문에 고기를 타지 않게 잘 구워줘야해요.
한우는 소중하니까요.
육즙이 솰아있네~요.
양파 소스에 얹어 먹으면 한우와 궁합이 아주 잘 맞는다는 걸 느낄 수 있죠.
한우살치살을 먹었으니 이제 한우생등심을 먹어볼까요.
고기의 퀄리티가 역시 한우는 다르네요.
맛있는 음식을 먹으니 이영자 말처럼 "인생 뭐 별거 있나요" 맛있는 음식 먹으면서 즐거운 시간 보내면 굿(good)이죠.
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