골뱅이무침 황금레시피 우리집 비법
골뱅이무침 황금레시피 우리집 비법 골뱅이무침 레시피 재료 대파, 참기름, 고추장, 골뱅이, 당근, 오이, 양파, 소면, 참깨, 식초, 깻잎, 설탕, 청양고추, 고춧가루 골뱅이무침은 골뱅이의 쫄깃한 식감과 새콤달콤한 양념장의 맛으로 즐기는 음식입니다. 밑반찬으로 사용되기보다는 술안주로 좋은 음식인데요. 우리집에서 주로 해먹는 새콤달콤한 골뱅이무침 레시피 소개합니다. 골뱅이는 통조림골뱅이를 이용하였습니다. 통조림골뱅이는 국물은 사용하지 않을 것이기 때문에 버리고 채에 받혀 물기를 제거합니다. 골뱅이가 조금 크기 때문에 가위를 이용하여 먹기 좋게 2등분 혹은 3등분해줍니다. 그 다음 식재료를 다듬어 줍니다. 음식을 하다가 나오는 음식물쓰레기는 위생적인 음식물처리기 스마트카라의 건조통에 직접 담아 모아 둡니다...
맛집
2018. 4. 28. 08:30