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요리/음식정보12

[세계요리 레시피 공모전] 최고의 요리레시피를 공모합니다 롯데 요리스낵과 함께하는 세계요리 레시피 공모전 세상에서 가장 맛있는 세계요리 레시피를 알고 있다면, 지금 바로 도전하세요! 지난주에 '맨발의 친구들'에서 강호동이 7년 숙성된 된장으로 라면스프 대신 된장을 스프 삼아 된장라면을 끓여 먹는 걸 보고 과연 맛있을까 싶었는데 그것이 메인요리로 되는걸 보고 그 맛이 궁금해졌었다. 그런 된장라면도 일종의 자신만의 요리레시피라 할 수 있는데, 롯데제과가 함께하는 세계요리 레시피 공모전에도 이런 된장라면 레시피가 올라와 있었다. 이경규의 꼬꼬면도 이런 자신만의 요리레시피가 성공한 케이스가 보여진다. 만약 이런 기발한 요리레시피를 숨겨둔 사람이라면 이번 세계요리 레시피 공모전에 참여해서 제주도 항공권과 롯데호텔 숙박권에 욕심내어 볼만하다. 비법 요리레시피가 없더라도 .. 2013. 9. 4.
해피투게더3- 수지 토달볶, 쟁쟁한 레시피 제치고 요리돌 등극! 수지의 토마토달걀볶음 그냥 자면 배가 고파 잠도 잘 안 올 것 같고... 이럴 때 간편하면서도 저렴한 레시피를 찾아 요리왕도 선발하고 토크도 나누는... 프로그램 이름처럼 즐겁고 유익한 '해피투게더'네요. 수지의 토마토달걀볶음(이하 토달볶)은 레시피와 재료도 간단하고 출출할 때 먹으면 그만인 레시피인 듯 합니다. 미쓰에이의 페이가 수지에게 전수해 준 중국요리라 하는데 너무 간편한 레시피여서 그 맛이 궁금하기도 하네요. 평소 먹는 달걀요리에 토마토만 살짝 익히면 되니 시간날 때 한번 만들어 먹어봐야겠어요. 달걀이 완전식품이고 토마토는 익혀 먹을 때 영양성분이 훨씬 좋다고 하는 점도 끌립니다. 아침식사를 간단히 즐기는 편이라 야식이나 간식 뿐 아니라 아침식사 대용으로도 괜찮을 것 같네요. 오이, 묵, 골뱅이.. 2012. 10. 26.
[다하누] A에서 Z까지 고기의 모든것, 다하누 고기백화점 다하누 체험단 없는 고기가 없는 다하누AZ몰 서포터즈에 선정이 되었습니다. http://www.dahanoo.com/ 사실 첫번째 택배 박스를 받은지는 꽤 시간이 흘렀는데, 이제서야 포스팅을 하게 되네요. 구성품을 살펴볼까요? 포장용으로 구성이 된 식품들이 상자 안을 꽉 채웠네요. 식품이기 때문에 아이스도 함께 들어가 있어선지 묵직하더라능~~ 하나씩 꺼내면서 사진을 찍었습니다. 고추장양념돼지불고기입니다. 양념이 다 된 제품이라 그냥 불에 조리하여 먹기만 하면 될 듯... 1.2㎏으로 2근(1200g)이네요. 식당에서는 1인분이 200g이니 6인분 분량입니다. 양념까지 다 되어 있으니 간편해서 좋네요. 요건 한우 치마살입니다. 치마살이 어디 부위냐 하면 '소의 양지 부위 중 외측 복벽을 이루는 근육'이라고.. 2012. 5. 3.
올리브tv 영국 거리 음식의 재해석, 아론의 크레이지 셰프 아론의 크레이지 셰프 시청후기 길거리 음식이 아론의 손길을 거치면 새롭게 거듭나더군요. 올리브tv의 는 길거리 음식답게 길거리에서 레시피를 설명하면서 요리를 하고, 그 옆에는 시식을 할 출연자들이 X-스포츠를 즐기고 있었습니다. 비교적 짧은 시간 내에 방송 분량을 채워야 함인지 굉장히 스피디하게 대사가 이어지고, 좀 어수선한 편이었지만 요리만큼은 먹음직스러워 보이더군요. 자막이 작게 나오는 편이고, 이런 스피디한 방송을 보면서 음식을 따라서 조리하기엔 굉장히 어려운 일이라고 생각되는데요. 올리브채널의 는 방송을 보며 소개된 요리를 만들기 위해선 녹화와 메모가 필수일 듯 합니다. 그것이 아니면 레시피북이 제공되던가 말이죠. 홈피를 방문해서 보니 카테고리에 아론의 요리 레시피가 만들어져 있지만 아직까지 레시.. 2011. 3. 26.
TV가 맛있어집니다 식도락 천국, 올리브TV 최고의 셰프들이 선사하는 최고의 요리! 푸드라이프채널 올리브 마스터셰프 [편성 시각] 3월 9일 (수) 밤 11시 첫방송 (2회 연속방송) 매주 수,목요일 밤 11시 푸드라이프채널 올리브에서만 볼 수 있는 서바이벌 요리 오디션 프로그램, ! 는 스타 셰프이자 독설가로 유명한 고든 램지가 제작과 출연을 맡습니다. MBC 의 방시혁이나 김구라처럼 독설가가 존재하게 되면 프로그램이 주목을 받기 마련인데, 이러한 트렌드와 서바리벌 오디션이라는 독특한 진행 방식이 이 프로그램에 관심이 들게 합니다. 고든 램지의 독설을 이겨 내고, 14명의 참가자가 25만 달러의 상금과 요리책 발간, 최고의 셰프라는 명예를 얻기 위해 고군분투할 것으로 예상됩니다. 과연 누가 이 서바이벌 대회에서 살아 남을지 궁금하지 않나요? 그리.. 2011. 3. 17.
경품당첨된 햄으로 맛있는 부대찌게 만들어 봤네요 당첨 이벤트: CJ 더 건강한 햄 온만트 4차 이벤트 당첨 상품: 더 건강한 햄 3종 준비할 재료: 다진 마늘, 파, 당근, 호박, 햄, 멸치 다싯물, 양송이 버섯, 라면, 후춧가루, 고춧가루 CJ ON 마트 이벤트에서 프레시안 건강한 햄 3종 경품이 당첨되었네요. 택배는 아이스 박스에 싸서 보시는 바와 같이 스노우 아이스를 채워서 냉동 포장 되어서 왔습니다. 국내산 순돈육 90%함유된 프레시안 더 건강한 햄 3종 세트... 보자마자 오늘의 음식은 부대찌게를 먹어야겠구나 하고 므훗하게 생각하며 인증샷을 찍기 시작했어요. 660g, 200g, 150g~ 합이 1010g 이네요. 4인 가족 기준으로 하시면 종류에 따라 절반 정도씩이면 될 것 같아요. 요건 젤 좋아하는 후랑크 소시지. 그냥 먹어도 좋구. 아침.. 2010. 6. 28.
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