티벳버섯 효과, 티벳버섯 종균 구입처, 우유 요구르트 만드는 법, 무료분양 사이트, 티벳버섯 키우는 방법
티벳버섯을 한번 구매하면 지속적으로 요구르트를 만들어서 먹을 수 있다고 하니 요구르트 회사들 문닫게 생겼네요.
단지 지속적으로 섭취하기 위해서는 그만큼 세균에 노출이 되지 않도록 주의를 요해야 할 것입니다.
티벳 버섯의 효과 및 부작용, 티벳버섯 종균 구입처, 티벳버섯 우유 요구르트 만드는 법, 티벳버섯 키우는 방법 등 티벳버섯과 관련된 정보들을 한번 정리해 보도록 하겠습니다.
티벳버섯 효과 및 부작용
티벳버섯 우유 요구르트의 주 재료인 '티벳버섯'은 티벳 지역의 스님들의 건강비결로 알려져 우유와 함께 하루 정도 숙성시켰다가 마시면 건강에 아주 좋다고 합니다.
티벳버섯의 효능으로는 피부미용 및 변비, 소화 작용, 취장과 비장 및 간장 등을 고치는데 탁월한 것으로 전해지며 위장과 대장, 십이지장을 깨끗하게 해줘 담낭의 기능을 강화시켜주기도 한다고 합니다.
혈압 관련 질병이나 심장병에 효과가 있다고 전해지는 등 다양한 효과가 있다고 합니다.
다만 지나치게 많이 먹을 경우 설사를 유발할 수 있다고 하니 뭐든지 지나치면 좋지 않겠죠.
티벳버섯은 한번 구입하면 우유 속에서도 자라는 특성이 있어 용기에 우유만 지속적으로 채워주면 지속적으로 섭취할 수 있는 식품이라고 합니다. 각종 세균이나 잡균, 먼지나 이물질에 노출만 되지 않는다면 평생 몸에 좋은 요구르트를 집에서 만들어 먹을 수가 있는 것이죠.
MBN의 '엄지의 제왕'에서 '티벳버섯 우유 요구르트'의 제조법이 공개됨으로써 이슈가 되고 있는데요.
우유에는 유산균이 없기 때문에 유산균 모균이 되는 티벳버섯을 첨가함으로써 티벳버섯 우유 요구르트가 되는 것이며, 티벳버섯을 유산균 모균으로 삼아 용기에 넣고 우유를 부은 뒤 24시간 숙성시켜 버섯만 건져내면 제조가 된다고 합니다.
우유 요구르트는 알려진 효능 이외에 이처럼 몸의 면역력을 높여주는 역할을 하는 것 같습니다.
맛은 어떨지 궁금해지는데요.
그럼 '티벳버섯 우유 요구르트'의 제조법에 대해서 좀 더 디테일하게 알아보기로 하겠습니다.
티벳버섯 요구르트 만드는 법
준비물
발효할 그릇 : 유리나 항아리 나무 숟가락 또는 쇠의 성분을 제외한 숟가락.
거름망: 티벳버섯 작은 알갱이가 빠져나가지 않도록 촘촘할수록 좋음.
1. 세균이나 이물질 노출을 막기 위해서 깨끗이 씻은 그릇을 열탕소독합니다.
용기는 세제를 사용하지 않는 것이 좋다고 해요. 이 깨끗한 용기에 티벳버섯으로 불리는 유산균 모균을 용기에 넣고 우유를 붓습니다.
2. 공기가 잘 통하도록 천으로 입구를 막는다.
3. 뚜껑을 덮고 20-25도씨('c) 상온에 24시간 숙성시켜 줍니다. 환경에 따라, 우유의 양에 따라 발효되는데 걸리는 시간은 다릅니다.
4. 촘촘한 체로 티벳 버섯을 건져내면 유산균이 살아있는 우유 요구르트가 완성된다.
발효유는 냉장보관 후 먹으면 되고 티벳버섯은 물로 씻어 다시 1번부터 시작합니다.
※주의사항. 티벳버섯이 쇠에 닿는 것을 피해준다. 쇠에 닿았다고 금방 죽어버리는 것은 아니지만 쇠와 접촉하는 것은 좋지 않다고 합니다. 또한 뜨거운 것도 피해주어야 합니다.
서재걸 원장: "스스로 병을 고치는 힘을 자연치유력이라 일컫는다. 잘못된 식습관과 스트레스 등 환경적 요인으로 인해 자연치유력이 감소하게 되는데, 이때 자연치유력의 열쇠는 바로 유산균이다. 유산균이 부족하면 면역력이 떨어진다. 우유 자체에는 유산균이 없기 때문에 유산균의 모균인 티벳 버섯을 우유에 넣어 발효 유산균을 생성하는 것이 좋다. 티벳 버섯을 활용한 우유 요구르트는 바이러스를 이기는 힘인 유산균과 호묘균을 갖고 있는 것은 물론 한번 구매로 평생 만들어 먹을 수 있어 효율적"
정말 저비용에 건강에는 좋은 웰빙식이 아닌가 싶네요.
티벳버섯 한 번 구매하면 평생 만들어 먹는다니 당장 구매해야겠어요.
요구르트 엄청 사먹는데 비용절감도 되겠네요.
티벳버섯 종균 구입처 및 무료분양 사이트
티벳버섯은 재래시장이나 버섯 전문 상점, 버섯 전문 온라인 스토어에서 구매할 수 있으며, 무료분양을 원하시면 아래 카페에 가입하면 될 듯 합니다.
해당카페에서는 택배비 등 금액을 요구하지는 않는다고 하네요.
그냥 우유 한병이나 간소한 선물 정도면 티벳버섯을 분양받을 수 있을 듯 합니다.
티벳버섯 무료분양 카페: http://cafe.daum.net/fromone
