서울역족발 후암동맛집,맛의 봉인해제 민족해방
民초의 고단함을 足발로 해소하는 곳!
민족해방의 가게 이름이 독특해서 어떤 의미인지 알아보니 이렇게 깊은 뜻이^^
서울역족발집 후암동맛집 민족해방에 다녀왔습니다.
후암동 맛집 민족해방 위치(서울역 12번 출구 도보10분 거리,후암시장내 위치)
서울 용산구 후암동 102-29번지
가게는 크지 않고 아담한 편입니다.
1층과 2층 복층 구조인데요.
테이블은 10개가 채 안되었습니다.
족발집이 대부분 시장에 위치해 있는 경우가 많은데요.
서울역족발 맛집인 민족해방도 그러했습니다.
족발은 우리나라에서 사랑받는 야식 or 배달음식 중의 하나입니다.
민족해방 족발집은 100% 국내산 만을 사용하며 오늘 삶은 족발을 오늘만 판매한다 합니다.
물은 생수 씨그램으로 주시네요.
저희는 민족해방 반반족발과 민족해방 떡볶이 그리고,오뎅탕을 주문하였습니다.
새우젓,무우말랭이 김치, 쌈장 등 기본찬과 족발에 곁들여 먹을 수 있는 양파와 부추 무침.
그리고 상추과 깻잎들이 먼저 나왔습니다.
민족해방 반반족발은 반은 매콤한 족발,반은 한방족발로 구성이 되어있습니다.
△족발의 효능
피부 미용,노화방지(젤라틴)
간을 강하게 하고 알코올 해독과 숙취해소(메타오닌)
매콤한 맛이 일품인 민족해방 떡볶이
매운 족발과 민족해방 떡볶이를 함께 먹으니 매운 맛이 더 배가 되네요.
매운 맛의 봉인해제를 경험했습니다.
그리고,뜨끈한 맛이 해장되는 느낌을 주는 오뎅탕입니다.
카메라에 세팅된 음식을 잡아보았습니다.
먹음직스럽네요.
후암동맛집 민족해방 족발은 씹을 것도 없이 부드러운 육질과 잡내가 전혀 없어 굉장히 맛있었습니다.
족발집을 많이 다녀보지 않았지만 그동안 먹어본 족발 중에서 top3 안에는 드는 맛이었습니다.
요건 매운맛 족발인데요.
매운맛 족발은 한방 족발보다 더 부드럽네요.
주로 껍데기 위주로 양념이 되어있었는데, 매운 음식을 좋아하시는 분들에게 강추합니다.
입맛이 확 돌아오는 그런 느낌적인 느낌이 납니다.
그리고, 떡볶이는 쫄깃쫄깃 씹는 맛이 있었어요.
서울역족발 후암동맛집 민족해방의 반반족발과 민족해방 떡볶이 그리고 오뎅탕의 음식의 조화가 매우 훌륭했었습니다.
후암동맛집 서울역족발 '민족해방 족발 전문전 전수 창업 문의'
02-754-9770~1
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