반응형 관리업무/Food51 블랙벨베수를 찾아라 2008. 12. 29. 맥주전도사 하루의 흑맥주 맛있게 마시는 법 2008. 12. 29. 스타우트 따끈하게 즐기는 법 2008. 12. 29. 맛있는 맥주 만드는 법 2008. 12. 29. 에그스타우트 레시피 2008. 12. 29. 자라죽 자라죽 밥,죽,스프 자라죽 138kcal | 30분 | 보통 분 량 4인분 주재료 부재료 흰쌀 200g, 자라 1마리, 파 30g, 참기름 10g, 깨소금 약간 양 념 요리하기 1. 자라는 피를 뽑고 끓는 물에 데쳐 겉껍질을 말끔히 긁고 웃 덮개를 떼고 발톱을 잘라버린 다음 작은 토막을 썰어 데친다 2. 가마에 참기름을 두르고 파를 썰어 넣고 볶다가 자라고기를 두고 볶은 다음 더운물을 붓는다. 3. 물이 끓으면 흰쌀을 안치고 죽을 쑤다가 쌀이 퍼지고 까룩해지면 깨소금을 쳐서 죽 그릇에 담아낸다. 알아두면 좋은 요리 tip 과학적으로 자라는 단백질, 지방산, 수종의 미네랄과 비타민이 함유된 종합적인 영양식품으로 증명되고 있습니다. 특히, 피가 뭉친것을 풀어 주고 근육을 이완시키며 가슴에 열이 있어 답답하고.. 2008. 12. 21. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 다음 반응형